おいしい水の条件
冷やしておいしい水道の水!!
水の安全性に関しては、水道法で水質基準と消毒を規定しており、その水質基準に「おいしさ」に係るものとして「臭気や味に異常がないこと」という項目があります。これは「いやな臭い、いい臭いもないこと」「苦み、甘みもないこと」を意味します。つまり、「水道水は無味無臭でなければならない」ということになります。
「おいしく飲める水」ということについて、「おいしい水研究会」がまとめた水質要件として、適度のミネラル分や遊離炭酸を含み、有機物などが少なく、いやな臭いがない水であることとし、水温は10℃から20℃ぐらいがおいしいとされています。
このような水質要件によるほか、気象条件、感覚の個人差や体調条件などに左右されると言われています。
越谷・松伏水道企業団の水道水の水質は夏季の水温が高い時期を除き、そのままで「おいしい水」の水質要件にほぼ適合しています。夏季には水道水を冷やすとおいしくお飲みいただけます。
| 項目 | おいしい水の目安 | 当企業団の水 |
| 蒸発残留物 | 30から200mg/l | 149mg/l |
| カルシウム マグネシウム等(硬度) |
10から100mg/l | 63.5mg/l |
| 遊離炭酸 | 3から30mg/l | 3.0mg/l |
| 有機物(過マンガン酸カリウム消費量) | 3mg/l以下 | 2.0mg/l |
| 臭気強度 | 3以下 | 1未満 |
| 水温 | 最高20℃以下 |
24.9℃(7月から9月) 13.5℃(上記以外) |
| 残留塩素 | 0.4mg/l以下 | 0.5mg/l |
※平成23年4月から平成24年3月までの5浄・配水場系給水栓水平均値
登録日: 2007年1月5日 / 更新日: 2012年3月21日
作成者: 配水管理課/水質係 ページ作成者

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